TRABAJA CON NOSOTROS

Responsable Contabilidad y Compras

Ubicación: Hornillos de Eresma, Valladolid, España – Jornada: Tiempo completo – Fecha publ: 09/04/2024

Misión

Garantizar la ejecución de todas las funciones del area de contabilidad y compras, manteniendo el sistema de contabilidad actualizado con precisión.

Optimizar los pedidos de compra planificando estratégicamente la disponibilidad de los recursos necesarios, con atención a su calidad y precios.

Resultados

1. Contabilidad:
   • Ejecutar el proceso de facturación completo en nuestro sistema (recibidas, emitidas, rectificativas) con precisión
   • Realizar conciliación con bancos, tarjetas, TPVs
   • Gestionar la caja de efectivo
   • Realizar la revisión y mantenimiento del inventario
   • Asignar y revisar cuentas contables para contabilidad analítica
   • Revisar cierres contables mensuales y trimestrales y declaraciones fiscales
   • Preparar informes financieros
   • Colaborar con la asesoría
2. Gestión de pagos y cobros:
   • Preparar y enviar remesas de cobro mensuales y correos relacionados
   • Preparar y enviar remesas de pago semanales, asegurando los pagos de las facturas recibidas según los plazos acordados
   • Gestionar impagos clientes y coordinar acciones para resolverlos de manera educada y respetuosa
   • Hacer seguimiento de cantidades cobradas por errores por los proveedores
3. Compras y Proveedores:
   • Realizar pedidos de compra de consumibles y materiales de marketing
   • Recibir mercancías, controlar cantidades, calidad, precios acordados y registrar la entrada en inventario
   • Gestionar logística de algunos pedidos de compra (ej. cacao)
   • Identificar y contactar nuevos proveedores cuando sea necesario
   • Revisar y renegociar de manera regular los contratos con los proveedores
   • Gestionar reclamaciones con proveedores (ej. empresas transporte)
4. Administración general:
   • Redactar, enviar y guardar mandatos SEPA
   • Gestionar correos electrónicos y comunicaciones administrativas
   • Preparar documentación contable y financiera para subvenciones
   • Otras tareas administrativas según necesidad

Aptitudes

1. Amplio conocimiento contable y excelente habilidad analítica:
   • Formación académica en Administración de Empresas, Finanzas o áreas relacionadas
   • Amplio conocimiento en principios contables, normativas fiscales básicas, así como experiencia en la gestión de procesos de compras y control de inventarios
   • Atención al detalle y capacidad para mantener la precisión en un entorno de trabajo en movimiento
   • Se valora experiencia previa en posiciones similares e inglés
2. Honestidad (ser sincero) e integridad (ser coherente con los valores):
   • Hablar de manera clara y veraz, de manera directa, sin ambigüedades
   • No buscar formas de evadir principios éticos o tomar caminos más fáciles que podrían comprometer la integridad
   • Hacer lo correcto, no lo conveniente
3. Agilidad de aprendizaje y adaptabilidad:
   • Demostrar un enfoque proactivo para aprender y aplicar nuevos conceptos
   • Aceptar de manera positiva feedback constructivo e implementar mejoras
   • Mostrar flexibilidad para adaptarse a condiciones de mercado cambiantes y estrategias en evolución
4. Colaboración en equipo:
   • Colaborar con los miembros del equipo para contribuir al logro de los objetivos del equipo
   • Buscar el consejo de compañeros más experimentados y participar de manera activa en las conversaciones de equipo
5. Habilidades tecnológicas:
   • Conocimiento sólido de herramientas informáticas y software de gestión administrativa (ej. Holded)
   • Utilizar con destreza herramientas tecnológicas esenciales como hojas de cálculo, Google Drive y otras plataformas relevantes
   • Adaptarse rápidamente a nuevas tecnologías y aplicarlas eficientemente para mejorar los procesos.

Cómo

Puchero es una empresa pequeña (10 personas en este momento), líder en sus sectores y en pleno crecimiento. Buscamos a gente que se tome su trabajo y la empresa como propio, siempre contribuyendo a mejorar cada paso. Como la única persona en este rol, tendrás la oportunidad de liderar y trabajar de forma independiente.

Si estás interesad@, nos gustaría recibir tu carta de presentación y CV a jobs@somospuchero.com. Valoramos una persona responsable, organizada, metódica y analítica con conocimientos económico-financieros, así que dinos por qué te gustaría entrar a formar parte de Puchero.

Marketing Manager

Ubicación: Hornillos de Eresma, Valladolid, España – Jornada: Tiempo completo – Experiencia: +3 años – Fecha publ: 09/02/2024

Misión

Transmitir de manera auténtica y estética todo lo que hacemos y lo que somos.

Potenciar la organización del proceso de marketing e impulsar mejoras en el diseño del packaging.

Resultados

1. Calidad y consistencia del contenido:
   • Elevar la calidad del contenido en plataformas de redes sociales, con un enfoque en Instagram.
   • Asegurar la consistencia de la marca en todos los canales de marketing y materiales.
2. Generación de leads e interacción:
   • Incrementar la generación de leads mediante la observación proactiva y la participación en Instagram.
   • Mejorar la presencia en redes sociales en general, medido por el crecimiento de seguidores, interacciones y sentimiento positivo de la marca.
3. Proceso y calendario de marketing:
   • Establecer y mantener un proceso de marketing bien organizado y un calendario, asegurando la ejecución oportuna de campañas y promociones.
4. Mejoras en la imagen de marca:
   • Impulsar mejoras en el diseño del packaging y estrategias de merchandising para mejorar la imagen general de la marca.
   • Colaborar con influencers para amplificar la visibilidad y participación de la marca.

Aptitudes

1. Excelente habilidad y talento en fotografía y video:
   • Demostrar talento en capturar imágenes y videos de calidad, que reflejen de manera auténtica y coherente nuestra comunicación, estética, valores y personalidad.
   • Demostrar habilidades técnicas con equipos (cámara reflex, móvil) y herramientas de edición (Lightroom, Photoshop, Premiere, CapCut, Canva, Illustrator, etc).
2. Honestidad (ser sincero) e integridad (ser coherente con los valores):
   • Hablar de manera clara y veraz, de manera directa, sin ambigüedades.
   • No buscar formas de evadir principios éticos o tomar caminos más fáciles que podrían comprometer la integridad.
   • Hacer lo correcto, no lo conveniente.
3. Agilidad de aprendizaje y adaptabilidad:
   • Demostrar un enfoque proactivo para aprender y aplicar nuevos conceptos.
   • Aceptar de manera positiva feedback constructivo e implementar mejoras.
   • Mostrar flexibilidad para adaptarse a condiciones de mercado cambiantes y estrategias en evolución.
4. Colaboración en equipo:
   • Colaborar con los miembros del equipo para contribuir al logro de los objetivos del equipo.
   • Buscar el consejo de compañeros más experimentados y participar de manera activa en las conversaciones de equipo.

Cómo

Puchero crece y necesita a gente que se tome su trabajo y la empresa como propio, siempre contribuyendo a mejorar cada paso. Si estás interesad@, nos gustaría recibir tu CV y PORTFOLIO a jobs@somospuchero.com. Valoramos pasión, talento y sensibilidad estética. Así que dinos por qué te gustaría entrar a formar parte de Puchero.

Prácticas asistente de ventas

Ubicación: Hornillos de Eresma, Valladolid, España – Jornada: 6 horas diarias – Duración: 4-5 meses – Remuneración: 628,35€ brutos/mes – Fecha publ: 24/01/2024

Sobre nosotros

Puchero es un tostador de café de especialidad y obrador de chocolate bean-to-bar de Valladolid.
Nos dedicamos a seleccionar, catar, tostar y envasar los mejores cafés del mundo. Para saber más entra en nuestro Instagram @somospuchero.

Misión

Contribuir al crecimiento de la empresa mediante la participación activa en la gestión y expansión de relaciones con clientes B2B (cafeterías y tiendas minoristas) y B2C (sitio web minorista). Aprender y aplicar habilidades de ventas efectivas, mejorando constantemente la percepción de la marca y consolidando nuestra identidad y valores.

Resultados

1. Aprendizaje y desarrollo:
   • Completar el programa de incorporación dentro del primer mes, obteniendo una comprensión integral de la oferta de productos y estrategias de ventas.
   • Mostrar mejora continua en conocimientos del producto y técnicas de ventas a través de formación continua y feedback.
   • Demostrar capacidad de auto-aprendizaje, proporcionando y explicando al resto del equipo libros, artículos, vídeos, etc con información útil y concisa relacionada con ventas y marketing. Compartir conocimiento relevantes de los estudios universitarios con el equipo.
2. Apoyo B2B:
   • Asistir en el mantenimiento de relaciones con clientes B2B existentes (especialmente cafeterías de especialidad) brindando un excelente servicio al cliente y soporte.
   • Presentar y promover nuestros productos a través de comunicación telefónica, correos electrónicos y reuniones presenciales.
   • Asistir en la captación y onboarding de nuevos clientes, preparando propuestas de venta y proformas (especialmente maquinaria para cafeterías de especialidad) y haciendo seguimiento.
3. Apoyo B2C:
   • Responder a consultas y comentarios de clientes B2C bajo la guía de miembros del equipo.
   • Aprender y ejecutar estrategias básicas de marketing en línea para respaldar el crecimiento de ventas B2C.
4. Investigación de mercado:
   • Monitorear tendencias del mercado, comentarios de clientes y actividades de la competencia, proporcionando informes periódicos al equipo.
5. Implementación CRM:
   • Asistir en la implementación y utilización de nuestro sistema de CRM.

Aptitudes

1. Agilidad de aprendizaje:
   • Demostrar un enfoque proactivo para aprender y aplicar nuevos conceptos.
   • Aceptar de manera positiva feedback constructivo e implementar mejoras.
2. Servicio al cliente:
   • Desarrollar fuertes habilidades interpersonales y de comunicación para interactuar eficazmente con los clientes.
   • Priorizar la satisfacción del cliente en todas las interacciones.
3. Adaptabilidad:
   • Mostrar flexibilidad para adaptarse a condiciones de mercado cambiantes y estrategias de ventas en evolución.
4. Colaboración en equipo:
   • Colaborar con los miembros del equipo para contribuir al logro de los objetivos del equipo.
   • Buscar el consejo de compañeros más experimentados y participar de manera activa en las conversaciones de equipo.
5. Habilidades tecnológicas:
   • Utilizar con destreza herramientas tecnológicas esenciales para la gestión de ventas, como sistemas CRM, hojas de cálculo, Google Drive y otras plataformas relevantes.
   • Adaptarse rápidamente a nuevas tecnologías y aplicarlas eficientemente para mejorar los procesos de ventas.

Cómo

Puedes presentar tu candidatura en el apartado de Titulados/INSCRIPCIÓN:
https://uvaempleo.com/programas-y-ofertas/programa-diputacion-revitalizacion-socioeconomica

Requisitos para candidatos

a) Disponer de una titulación universitaria (Diplomatura, Ingeniería Técnica, Grado, Ingeniería, Licenciatura, Master o Doctorado), o de un ciclo formativo de Formación Profesional, otorgada por alguna universidad o centro reglado español o de un estado miembro de la Unión Europea.

b) Durante el desarrollo de la práctica, el Beneficiario no podrá estar percibiendo otro tipo de beca o ayuda económica pública o privada para el mismo fin.

c) Estar inscrito y mantener el perfil activo en el servicio de prácticas y actualizado en el sistema de gestión de prácticas para titulados de la Fundación General de la Universidad de Valladolid: www.uvaempleo.com

Ayudante producción café

Ubicación: Hornillos de Eresma, Valladolid, España – Jornada: Tiempo completo – Experiencia: Nivel básico – Fecha publ: 20/11/2023

Sobre nosotros

Puchero es un tostador de café de especialidad y obrador de chocolate bean-to-bar de Valladolid.
Nos dedicamos a seleccionar, catar, tostar y envasar los mejores cafés del mundo. Para saber más entra en nuestro Instagram @somospuchero. Ahora mismo necesitamos a una persona que nos ayude en la producción del café, con ganas de aprender y trabajar en equipo.

Sobre ti

Primero, esperamos que te guste el café, no tienes que saber mucho porque nosotros te vamos a enseñar todo lo que sabemos. Después de unos días aprendiendo y practicando con una persona del equipo, te unirás al equipo de producción en las tareas diarias – asistir el tostador, imprimir etiquetas, envasar café, preparar cajas y envíos. Es un trabajo rápido y de atención a los detalles.

Vas a trabajar con maquinarias sencillas y debes estar abiert@ a los cambios de producción que sucederán en el camino. Escuchamos y valoramos mucho el feedback de nuestros clientes por lo que siempre trabajamos en un cambio constante.

Buscamos a alguien que tenga unas ganas tremendas de aprender, ¡de todo!, que sepa trabajar en equipo, una persona positiva y que le guste ensuciarse las manos.

Responsabilidades

• Producción: Aprender y realizar todos los pasos de la producción de café: preparación lotes de café verde, imprimir etiquetas, envasar el café tostado, preparar cajas y envíos de clientes.
• Almacén: Gestionar y organizar el almacén de materias primas y materiales.
• I+D y Control de calidad: Cata y evaluación de cafés con el objetivo de asegurar consistencia entre lotes.
• Mantenimiento: Limpieza y mantenimiento de nuestras instalaciones de producción, incluidas las máquinas.
• Equipo: Trabajar con el equipo para alcanzar nuestros objetivos de producción diarios. Tener una actitud positiva incluso cuando las cosas no salen según lo planeado. Tu equipo reconocerá tu actitud positiva y buscará trabajar contigo.
• Ayudante barista: Ayudar a nuestros baristas en cualquier tarea relacionada con el coffee lab.
• Otras tareas según las necesidades

Requisitos

• Disponibilidad: Disponible de 7:30 a 15:30, de lunes a viernes. Durante picos de producción algún fin de semana.
• Actitud positiva: Mantener una actitud sana y positiva, incluso cuando algo no funciona y bajo estrés.
• Conocimientos barista: se valora experiencia previa en una cafetería de especialidad o a nivel de home barista.
• Aptitud física: esta posición requiere estar de pie la mayor parte del día y, ocasionalmente, levantar objetos de algo de peso.
• Idiomas y ofimática: somos una empresa joven e internacional, se valora mucho conocimiento del inglés y desenvoltura con herramientas como email, google sheets, docs, drive, programas impresión etiquetas, etc.

Cómo

Puchero crece y necesita a gente que se tome su trabajo y la empresa como propio, siempre contribuyendo a mejorar cada paso. Si estás interesad@, nos gustaría recibir tu CV y una pequeña descripción de la mejor experiencia relacionada con café o comida que has tenido a jobs@somospuchero.com. Ten en cuenta que valoramos pasión, actitud y trabajo duro. Así que dinos por qué te gustaría entrar a formar parte de Puchero.

Ayudante producción café

Ubicación: Hornillos de Eresma, Valladolid, España – Jornada: Tiempo completo – Experiencia: Nivel básico – Fecha publ: 16/05/2023

Sobre nosotros

Puchero es un tostador de café de especialidad y obrador de chocolate bean-to-bar de Valladolid.
Nos dedicamos a seleccionar, catar, tostar y envasar los mejores cafés del mundo. Para saber más entra en nuestro Instagram @somospuchero. Ahora mismo necesitamos a una persona que nos ayude en la producción del café, con ganas de aprender y trabajar en equipo.

Sobre ti

Primero, esperamos que te guste el café, no tienes que saber mucho porque nosotros te vamos a enseñar todo lo que sabemos. Después de unos días aprendiendo y practicando con una persona del equipo, te unirás al equipo de producción en las tareas diarias – asistir el tostador, imprimir etiquetas, envasar café, preparar cajas y envíos. Es un trabajo rápido y de atención a los detalles.

Vas a trabajar con maquinarias sencillas y debes estar abiert@ a los cambios de producción que sucederán en el camino. Escuchamos y valoramos mucho el feedback de nuestros clientes por lo que siempre trabajamos en un cambio constante.

Buscamos a alguien que tenga unas ganas tremendas de aprender, ¡de todo!, que sepa trabajar en equipo, una persona positiva y que le guste ensuciarse las manos.

Responsabilidades

• Producción: Aprender y realizar todos los pasos de la producción de café: preparación lotes de café verde, imprimir etiquetas, envasar el café tostado, preparar cajas y envíos de clientes.
• Almacén: Gestionar y organizar el almacén de materias primas y materiales.
• I+D y Control de calidad: Cata y evaluación de cafés con el objetivo de asegurar consistencia entre lotes.
• Mantenimiento: Limpieza y mantenimiento de nuestras instalaciones de producción, incluidas las máquinas.
• Equipo: Trabajar con el equipo para alcanzar nuestros objetivos de producción diarios. Tener una actitud positiva incluso cuando las cosas no salen según lo planeado. Tu equipo reconocerá tu actitud positiva y buscará trabajar contigo.
• Ayudante barista: Ayudar a nuestros baristas en cualquier tarea relacionada con el coffee lab.
• Otras tareas según las necesidades

Requisitos

• Disponibilidad: Disponible de 7:30 a 15:30, de lunes a viernes. Durante picos de producción algún fin de semana.
• Actitud positiva: Mantener una actitud sana y positiva, incluso cuando algo no funciona y bajo estrés.
• Conocimientos barista: se valora experiencia previa en una cafetería de especialidad o a nivel de home barista.
• Aptitud física: esta posición requiere estar de pie la mayor parte del día y, ocasionalmente, levantar objetos de algo de peso.
• Idiomas y ofimática: somos una empresa joven e internacional, se valora mucho conocimiento del inglés y desenvoltura con herramientas como email, google sheets, docs, drive, programas impresión etiquetas, etc.

Cómo

Puchero crece y necesita a gente que se tome su trabajo y la empresa como propio, siempre contribuyendo a mejorar cada paso. Si estás interesad@, nos gustaría recibir tu CV y una pequeña descripción de la mejor experiencia relacionada con café o comida que has tenido a jobs@somospuchero.com. Ten en cuenta que valoramos pasión, actitud y trabajo duro. Así que dinos por qué te gustaría entrar a formar parte de Puchero.

Junior Chocolate Maker

Ubicación: Hornillos de Eresma, Valladolid, España – Jornada: Tiempo completo – Experiencia: Nivel básico – Fecha publ: 10/02/2023

Sobre nosotros

Puchero es un obrador de chocolate bean-to-bar de Valladolid (también somos tostadores de café de especialidad). Hacemos chocolate a partir de solo dos ingredientes: cacao y azúcar. Siempre estamos buscando las mejores habas de cacao de pequeñas fincas de todo el mundo. Para saber más entra en nuestro Instagram @somospuchero. Ahora mismo necesitamos a una persona que nos ayude en la producción para mejorar nuestro equipo.

Sobre ti

Primero, esperamos que te guste el chocolate, no tienes que saber mucho porque nosotros te vamos a enseñar todo lo que sabemos. Después de unos días aprendiendo y practicando con una persona del equipo, te unirás al obrador en las tareas diarias – tostar, descascarillar, moler y atemperar el chocolate. Es un trabajo físico pero es un trabajo lleno de amor.

Vas a trabajar con maquinaria y debes estar abiert@ a los cambios de producción que sucederán en el camino. Escuchamos y valoramos mucho el feedback de nuestros clientes por lo que siempre trabajamos en un cambio constante.

Buscamos a alguien que tenga unas ganas tremendas de aprender, ¡de todo!, que sepa trabajar en equipo, una persona positiva y que le guste ensuciarse las manos.

Responsabilidades

• Producción: Aprender y realizar todos los pasos de la producción de chocolate: selección de los granos de cacao, tueste, descascarillado, refinado y conchado, atemperado y empaquetado.
• I+D y Control de calidad: Cata y evaluación de tabletas de chocolate con el objetivo de asegurar consistencia entre lotes.
• Mantenimiento: Limpieza y mantenimiento de nuestras instalaciones de producción, incluidas las máquinas.
• Equipo: Trabajar con el equipo para alcanzar nuestros objetivos de producción diarios. Tener una actitud positiva incluso cuando las cosas no salen según lo planeado. Tu equipo reconocerá tu actitud positiva y buscará trabajar contigo.
• Otras tareas según las necesidades

Requisitos

• Disponibilidad: Disponible de 7:30 a 15:30 (u horario partido a convenir), de lunes a viernes. Durante picos de producción algún fin de semana.
• Actitud positiva: Mantener una actitud sana y positiva, incluso cuando las prioridades cambian de repente o se rompen las máquinas.
• Conocimientos de cocina: se valora experiencia previa en una cocina profesional o en una instalación de producción de alimentos. Cómod@ con tareas repetitivas.
• Aptitud física: esta posición requiere estar de pie la mayor parte del día y, ocasionalmente, levantar objetos de algo de peso.
• Idiomas y ofimática: somos una empresa joven e internacional, se valora mucho conocimiento del inglés y desenvoltura con herramientas como email, google sheets, docs, drive, programas impresión etiquetas, etc.

Cómo

Puchero crece y necesita a gente que se tome su trabajo y la empresa como propio, siempre contribuyendo a mejorar cada paso. Si estás interesad@, nos gustaría recibir tu CV y una pequeña descripción de la mejor experiencia relacionada con comida que has tenido a jobs@somospuchero.com. Ten en cuenta que valoramos pasión, actitud y trabajo duro. Así que dinos por qué te gustaría entrar a formar parte de Puchero.

Ayudante producción café

Ubicación: Hornillos de Eresma, Valladolid, España – Jornada: Tiempo completo – Experiencia: Nivel básico – Fecha publ: 10/02/2023

Sobre nosotros

Puchero es un tostador de café de especialidad y obrador de chocolate bean-to-bar de Valladolid.
Nos dedicamos a seleccionar, catar, tostar y envasar los mejores cafés del mundo. Para saber más entra en nuestro Instagram @somospuchero. Ahora mismo necesitamos a una persona que nos ayude en la producción del café, con ganas de aprender y trabajar en equipo.

Sobre ti

Primero, esperamos que te guste el café, no tienes que saber mucho porque nosotros te vamos a enseñar todo lo que sabemos. Después de unos días aprendiendo y practicando con una persona del equipo, te unirás al equipo de producción en las tareas diarias – asistir el tostador, imprimir etiquetas, envasar café, preparar cajas y envíos. Es un trabajo rápido y de atención a los detalles.

Vas a trabajar con maquinarias sencillas y debes estar abiert@ a los cambios de producción que sucederán en el camino. Escuchamos y valoramos mucho el feedback de nuestros clientes por lo que siempre trabajamos en un cambio constante.

Buscamos a alguien que tenga unas ganas tremendas de aprender, ¡de todo!, que sepa trabajar en equipo, una persona positiva y que le guste ensuciarse las manos.

Responsabilidades

• Producción: Aprender y realizar todos los pasos de la producción de café: preparación lotes de café verde, imprimir etiquetas, envasar el café tostado, preparar cajas y envíos de clientes.
• Almacén: Gestionar y organizar el almacén de materias primas y materiales.
• I+D y Control de calidad: Cata y evaluación de cafés con el objetivo de asegurar consistencia entre lotes.
• Mantenimiento: Limpieza y mantenimiento de nuestras instalaciones de producción, incluidas las máquinas.
• Equipo: Trabajar con el equipo para alcanzar nuestros objetivos de producción diarios. Tener una actitud positiva incluso cuando las cosas no salen según lo planeado. Tu equipo reconocerá tu actitud positiva y buscará trabajar contigo.
• Ayudante barista: Ayudar a nuestros baristas en cualquier tarea relacionada con el coffee lab.
• Otras tareas según las necesidades

Requisitos

• Disponibilidad: Disponible de 7:30 a 15:30 (u horario partido a convenir), de lunes a viernes. Durante picos de producción algún fin de semana.
• Actitud positiva: Mantener una actitud sana y positiva, incluso cuando algo no funciona y bajo estrés.
• Conocimientos barista: se valora experiencia previa en una cafetería de especialidad o a nivel de home barista.
• Aptitud física: esta posición requiere estar de pie la mayor parte del día y, ocasionalmente, levantar objetos de algo de peso.
• Idiomas y ofimática: somos una empresa joven e internacional, se valora mucho conocimiento del inglés y desenvoltura con herramientas como email, google sheets, docs, drive, programas impresión etiquetas, etc.

Cómo

Puchero crece y necesita a gente que se tome su trabajo y la empresa como propio, siempre contribuyendo a mejorar cada paso. Si estás interesad@, nos gustaría recibir tu CV y una pequeña descripción de la mejor experiencia relacionada con café o comida que has tenido a jobs@somospuchero.com. Ten en cuenta que valoramos pasión, actitud y trabajo duro. Así que dinos por qué te gustaría entrar a formar parte de Puchero.

Ayudante Barista y Atención al Cliente

Ubicación: Hornillos de Eresma, Valladolid, España – Jornada: Tiempo parcial (sab-dom, 14h/semana) – Experiencia: Nivel básico Fecha publ: 20/04/2022

Sobre nosotros

Puchero es un tostador de café de especialidad y obrador de chocolate bean-to-bar de Valladolid. En verano abrimos nuestra cafetería de especialidad de cara al público y por eso estamos buscando a una persona que pueda trabajar al lado de nuestra barista. Para saber más entra en nuestro perfil Puchero e Instagram @somospuchero.

Sobre ti

Primero, esperamos que te guste la hostelería y la atención al cliente. No tienes que saber mucho porque nosotros te vamos a enseñar todo lo que sabemos. Después de unos días aprendiendo y practicando con nosotros, te unirás al equipo de la cafetería/tienda en las tareas diarias – atender las mesas, preparar y montar platos de comida, asesorar en la compra de los productos de nuestra tienda. Es un trabajo físico, rápido y de cara al cliente.

Buscamos a alguien que tenga unas ganas tremendas de aprender, ¡de todo!, que sepa trabajar en equipo, una persona positiva y que le guste transmitir que es Puchero al cliente de una forma educada y positiva.

Responsabilidades

• Atención mesas: Trabajo de camarer@, tomar comanda, conocer el menú y saber aconsejar, recoger mesas, lavavajillas, limpieza, cobrar
• Preparación platos: preparación de platos sencillos, tostadas, etc.
• Ayudante barista: atender la estación de café de filtro, preparar batch brew, ayudar la barista en cualquier tarea relacionada con la elaboración de cafés
  
• Atención tienda: conocer todos los productos de Puchero y saber aconsejar al cliente en el momento de la compra.
• Mantenimiento: Limpieza y mantenimiento de nuestras instalaciones.
• Equipo: Trabajar con el equipo. Tener una actitud positiva incluso cuando las cosas no salen según lo planeado. Tu equipo reconocerá tu actitud positiva y buscará trabajar contigo.
• Otras tareas según las necesidades

Requisitos

• Disponibilidad: Disponible de 8:00 a 15:00, sábados y domingos durante la temporada de verano (13 de mayo hasta 18 de septiembre). Jornada: 14h/semana.
  
• Actitud positiva: Mantener una actitud sana y positiva, incluso cuando algo no funciona y bajo estrés.
• Conocimientos barista: se valora experiencia previa en una cafetería de especialidad o a nivel de home barista.
• Conocimientos de cocina: se valora experiencia previa en una cocina profesional o en una instalación de producción de alimentos.
• Aptitud física: esta posición requiere estar de pie la mayor parte del día y, ocasionalmente, levantar objetos pesados.

Cómo

Puchero crece y necesita a gente que se tome su trabajo y la empresa como propio, siempre contribuyendo a mejorar cada paso. Si estás interesad@, nos gustaría recibir tu CV y una pequeña descripción de la mejor experiencia relacionada con comida que has tenido a jobs@somospuchero.com. Ten en cuenta que valoramos pasión, actitud y trabajo duro. Así que dinos por qué te gustaría entrar a formar parte de Puchero.

Junior Chocolate Maker

Ubicación: Hornillos de Eresma, Valladolid, España – Jornada: Tiempo completo – Experiencia: Nivel básico Fecha publ: 13/01/2022

Sobre nosotros

Puchero es un obrador de chocolate bean-to-bar de Valladolid (también somos tostadores de café de especialidad). Hacemos chocolate a partir de solo dos ingredientes: cacao y azúcar. Siempre estamos buscando las mejores habas de cacao de pequeñas fincas de todo el mundo. Para saber más entra en nuestro Instagram @somospuchero. Ahora mismo necesitamos a una persona que nos ayude en la producción para mejorar nuestro equipo.

Sobre ti

Primero, esperamos que te guste el chocolate, no tienes que saber mucho porque nosotros te vamos a enseñar todo lo que sabemos. Después de unos días aprendiendo y practicando con una persona del equipo, te unirás al obrador en las tareas diarias – tostar, descascarillar, moler y atemperar el chocolate. Es un trabajo físico pero es un trabajo lleno de amor.

Vas a trabajar con maquinaria y debes estar abiert@ a los cambios de producción que sucederán en el camino. Escuchamos y valoramos mucho el feedback de nuestros clientes por lo que siempre trabajamos en un cambio constante.

Buscamos a alguien que tenga unas ganas tremendas de aprender, ¡de todo!, que sepa trabajar en equipo, una persona positiva y que le guste ensuciarse las manos.

Responsabilidades

• Producción: Aprender y realizar todos los pasos de la producción de chocolate: selección de los granos de cacao, tueste, descascarillado, refinado y conchado, atemperado y empaquetado.
• I+D y Control de calidad: Cata y evaluación de tabletas de chocolate con el objetivo de asegurar consistencia entre lotes.
• Mantenimiento: Limpieza y mantenimiento de nuestras instalaciones de producción, incluidas las máquinas.
• Equipo: Trabajar con el equipo para alcanzar nuestros objetivos de producción diarios. Tener una actitud positiva incluso cuando las cosas no salen según lo planeado. Tu equipo reconocerá tu actitud positiva y buscará trabajar contigo.
• Otras tareas según las necesidades

Requisitos

• Disponibilidad: Disponible de 7:30 a 15:30 (u horario partido a convenir), de lunes a viernes. Durante picos de producción algún fin de semana.
• Actitud positiva: Mantener una actitud sana y positiva, incluso cuando las prioridades cambian de repente o se rompen las máquinas.
• Conocimientos de cocina: se valora experiencia previa en una cocina profesional o en una instalación de producción de alimentos. Cómod@ con tareas repetitivas.
• Aptitud física: esta posición requiere estar de pie la mayor parte del día y, ocasionalmente, levantar objetos pesados.

Cómo

Puchero crece y necesita a gente que se tome su trabajo y la empresa como propio, siempre contribuyendo a mejorar cada paso. Si estás interesad@, nos gustaría recibir tu CV y una pequeña descripción de la mejor experiencia relacionada con comida que has tenido a jobs@somospuchero.com. Ten en cuenta que valoramos pasión, actitud y trabajo duro. Así que dinos por qué te gustaría entrar a formar parte de Puchero.